Oprichter van
The Happy Coffee Network
SCA Certified
Trainer
World Aeropress
Champion ’19
Dutch Barista
Champion ’19
“Hi, ik ben Wendelien”
Bakkie doen?
Contact
Bakkie doen?
Niks brengt mensen zo samen als koffie. Behalve misschien werken met mij dan 😉 Geloof je me niet? Neem contact met me op om te kijken hoe ik je kan helpen.
Ik ben dus Wendelien.
En ik hou al sinds mijn eerste baan als barista in 2009 intens veel van koffie. Niet alleen het zetten ervan, maar ook van de hospitality.
Of het nou in de vorm van koffie training, wedstrijden doen of kennis delen in mijn online community The Happy Coffee Network is; ik wil zo veel mogelijk mensen helpen heerlijke koffie te zetten. En intussen ben ik daar heel goed in, want ik doe al sinds 2011 mee aan koffie wedstrijden. Zo werd ik sindsdien:
- 2e op het Dutch Barista Champion 2016Â
- Winnaar van de Louis Claus Trofee (prijs voor aanstormend talent) in 2016
- 1e op het Dutch Barista Championship in 2019
- 21e op het World Barista Championship in Boston in 2019
- 1e op het Dutch Aeropress Championship 2019
- Wereldkampioen op het World Aeropress Championship in Londen in 2019
De zoektocht naar het begrijpen van koffie gaat me nooit vervelen, en ik doe al ruim 13 jaar niks liever dan mensen met me meenemen op die zoektocht.
Ga je ook mee?
Wendelien is de een echte pro als het gaat om koffiekennis en het begrijpelijk overbrengen ervan. Ze motiveert op een positieve, oprechte manier, om het beste uit jezelf te halen. Haar enthousiasme is zeer aanstekelijk en dat maakt haar trainingen naast leerzaam ook nog eens heel gezellig.